Le Champagne Bollinger Special Cuvée est le champagne brut emblématique de Bollinger. Un style si... spécial : des bulles fines, des arômes de fruits mûrs et d’épices, un aspect vineux en bouche propre à Bollinger.
Intense
Pour le Bollinger Special Cuvée, mention spéciale sur un poisson, des fruits de mer ou des crustacés. Il a aussi sa place pour accompagner les volailles et les viandes blanches. Il fait aussi très bien le job en apéritif.
On le sert entre 8 et 10°C. On peut ouvrir ce Magnum Bollinger Special Cuvée dès à présent, ou le laisser en cave quelques années.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
Couleur
Bulles
Région
Champagne
Appellation
Champagne AOC
Type Champagne
Brut
Cépage(s)
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
Certification
HVE
Contenance
150 cl
Degré d'alcool
12.5°
Bla-bla du vin et charabia
Robe
Robe dorée
Nez
Arômes de fruits mûrs
notes de pommes rôtie et de compote de pêche
Bouche
Structuré
bulles fines
sensation de velours
C'est qui le producteur ?
Maison Bollinger
La Maison de Champagne Bollinger a été fondée en 1829, par Jacques Bollinger. Au cours du 20ème siècle, Élisabeth Bollinger, dit "Madame Bollinger", marquera d'une empreinte indélébile la Maison Bollinger.
Les champagnes Bollinger ont un style inimitable : puissant et vineux grâce à une connaissance unique du cépage Pinot Noir. Le Champagne Bollinger Spécial Cuvée est une référence dans le monde entier.
Le Champagne Bollinger Special Cuvée est le champagne brut emblématique de Bollinger. Un style si... spécial : des bulles fines, des arômes de fruits mûrs et d’épices, un aspect vineux en bouche propre à Bollinger.