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Magnum Champagne : la bouteille idéale pour les fêtes

Dès qu'un magnum de champagne est posé sur la table, l'ambiance devient plus festive ! À l'image du Champagne Rosé ou du Champagne Blanc de Blancs, le Magnum Champagne est très apprécié pendant Noël et Nouvel An. Il permet de servir 12 à 15 flutes.

Pourquoi le Champagne est-il meilleur en magnum ?

Pour beaucoup, le Champagne en Magnum parait meilleur au goût. Est-ce psychologique ? Eh bien non !

Pour une demi-bouteille, une bouteille de 75 cl ou un Champagne Magnum, la quantité d'air présent dans la bouteille (entre le liquide et le bouchon) est la même. En revanche, la proportion air/liquide est donc bien moindre dans un magnum. L'oxydation du champagne est ainsi plus lente. Il se conserve mieux avec le temps.