Niché sur le haut d’un joli coteau en pente douce en plein cœur d’un écrin de verdure ! Pour des vins issus à grande majorité du cépage Merlot qui s’inscrivent dans la pure expression du fruit.
Intense
Seul pour savourer ou bien accompagné d’un magret de canard à la fleur de sel...
On préfèrera l'ouvrir dans les deux ans pour profiter de son élégance.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Côtes de Bourg AOC
Cépage(s)
Merlot
Cabernet-Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Certification
Terra Vitis
Millésime
2016
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13.5°
Bla-bla du vin et charabia
Robe
Robe cerise rouge
brillante.
Nez
Le premier nez est expressif
généreux et frais
sur des notes de groseilles juteuses et d'un patchwork de fruits rouges.
Bouche
La mise en bouche est crémeuse
au caractère jovial
pleine et ronde. La texture en bouche s'agrémente par des tanins au grain farineux et fin
frais et désaltérant.
C'est qui le producteur ?
Antoine De Oliveira
Château Hourtou
C’est Antoine De Oliviera qui a repris en main depuis le millésime 2010 cette petite propriété de 12 hectares de vigne d’un seul tenant. Son coteau orienté plein sud offre une excellente exposition et Antoine s’attache comme il le dit lui-même à « exploiter chaque parcelle telle une palette d’arômes et de saveurs ».
La propriété qui appartient aux propriétés familiales Castel, possède la certification Terra Vitis depuis 2013
Niché sur le haut d’un joli coteau en pente douce en plein cœur d’un écrin de verdure ! Pour des vins issus à grande majorité du cépage Merlot qui s’inscrivent dans la pure expression du fruit.