Mer Plage 2021

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Bordeaux
Région Bordeaux
IGP Atlantique
Appellation IGP Atlantique
2021
Millésime 2021
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Malbec
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Malbec
Vignobles Siozard
Producteur Vignobles Siozard
  • Terra Vitis
Mer Plage Bordeaux IGP Atlantique 2020 search
L’esprit du vin

Les deux pieds dans le sable !

Un vin rosé de l'Atlantique au nez très aromatique et à la bouche croquante. 

Frais et fruité
Ce rosé bordelais saura s'adapter aussi bien à des coquillages qu'a des poissons grillés à la plancha.
On mange quoi avec ça ?
A servir bien frais, entre 8 et 10 degrés, autour d'un déjeuner marin !
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rosé
  • Région
    Bordeaux
  • Appellation
    IGP Atlantique
  • Cépage(s)
    Cabernet Sauvignon Cabernet franc Malbec
  • Certification
    Terra Vitis
  • Millésime
    2021
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    12°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Saumon clair
  • Nez
    Des notes de fraises et de petits fruits rouges
  • Bouche
    Fraîche et vive avec une belle sucrosité

C'est qui le producteur ?

Laurent et David Siozard
Château du Claouset

Aujourd’hui, les frères jumeaux, Laurent & David SIOZARD, représentants de la 6ème génération de viticulteurs sur le domaine, perpétuent une longue tradition familiale. Propriétaires de deux domaines en Entre-deux-mers Laurent et David proposent une gamme de vins gourmands et fruités ! 

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

CEVICHE

Une recette très légère et très parfumée qui vous fera voyager en Amérique Latine.

TRUITE AUX AMANDES ET AUX HERBES

La truite aux amandes, vous connaissez. Voici une version différente, avec des herbes et de la semoule, cuite au four.

SALADE CÉSAR

Rien à voir avec l’empereur romain. Un classique de la cuisine américaine, qui a conquise le monde (un peu comme l’empereur, en fait).

On découvre quoi ?