Kid d'Arsac 2019

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Bordeaux
Région Bordeaux
Margaux AOC
Appellation Margaux AOC
2019
Millésime 2019
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cépage(s) Cabernet Sauvignon, Merlot
Château d'Arsac
Producteur Château d'Arsac
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L’esprit du vin

Le dernier né de Margaux et d'Arsac !

Après avoir joué à cache cache dans les chais aux parfums de fruits et de chêne, ce second vin se révèle insolent et mûr, libre et structuré. 

Puissant et charnu
Des cailles farcies au fois gras, le gout subtil de ce dernier vous fera fondre de plaisir !
Les recettes
On mange quoi avec ça ?
Pour les impatients, il pourra s'apprécier jeune s'il est carafé avant la dégustation...
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rouge
  • Région
    Bordeaux
  • Appellation
    Margaux AOC
  • Cépage(s)
    Cabernet Sauvignon Merlot
  • Millésime
    2019
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    13°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Robe d'un noir intense
  • Nez
    Notes de fraises des bois et de framboises et des des notes de torréfaction
  • Bouche
    Une bouche ronde et une finale puissante

C'est qui le producteur ?

Philippe Raoux 
Château d'Arsac

Au moment de son rachat par Philippe Raoux en avril 1986, le château d’Arsac était tombé à l’état de ruines: un vignoble réduit à 3 ha de vignes, des chais à l’abandon et un château faisant office de poulailler. Aujourd’hui le château d’Arsac a non seulement retrouvé son aspect d’hier mais a aussi été classé pour partie (54 ha) en AOC Margaux puis promu au rang de Cru Bourgeois Exceptionnel.

Les autres vins du producteur

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

POULET CITRON THYM

Des cuisses de poulet croustillantes et dorées et une sauce au parfum de citron et de thym.

LE BANH MI

Une baguette française, alliée à une viande parfumée et des légumes frais et croquant.

OMELETTE AUX CHAMPIGNONS

Vous pensez que l’omelette est une recette simple à réussir ? En fait, il y a quelques bases à maîtriser…

Pour en apprendre un peu plus

C'est quoi un Second Vin ?

Les Seconds Vins font références à la deuxième cuvée des Grands Crus de Bordeaux. Certains raisins ne remplissent pas les critères d'excellence nécessaire aux Grands Crus. Ils sont alors réservés pour le second vin du domaine. On obtient des seconds vins qui ont alors bénéficié du même terroir et du même savoir-faire, mais à un prix bien plus accessible. Si vous êtes curieux, découvrez notre guide sur les seconds vins.
On découvre quoi ?