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Les Charmes de Grand Corbin 2016
On met combien ?
19,90 €
En stock
Chronopost 24h dès 4.90 €
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Millésime
2016
Cépage(s)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Producteur
Château Grand Corbin
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L’esprit du vin
Un Merlot très charmant ! Les Charmes de Grand Corbin 2016, c'est beaucoup de fruits, avec un nez de fruits rouges et noirs (mûre et myrtille). Un vin rouge souple en bouche avec des tannins ronds. Il s'agit du second vin du Château Grand Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé.
Les Charmes de Grand Corbin 2016 danse sans faux pas avec les viandes rouges. À tenter sur le boudin aux pommes ou rôti.
On mange quoi avec ça ?
Un millésime arrivé à maturité. Un Saint-Emilion Grand Cru à déguster dès maintenant. Pas de panique, il peut encore se garder quelques années (2025).
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurRouge
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RégionBordeaux
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AppellationSaint-Émilion Grand Cru AOC
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Cépage(s)Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
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Millésime2016
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool14°
Bla-bla du vin et charabia
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RobeNoire intense et profonde
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NezFruits rouges frais petits fruits noirs mûre myrtille.
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BoucheBouche fraîche et fruitée. Joli touché en bouche. Des tannins ronds et crémeux. Une finale longue.
C'est qui le producteur ?
Hubert de Boüard
Château Grand Corbin
Situé à la frontière de l'appellation Pomerol, le Château Grand Corbin est née de la réunification du Château Haut Corbin et du Château Grand Corbin en 2010.
Les deux propriétés présentent une grande similitude dans la composition de leurs sols respectifs. Des sols qui correspondent parfaitement au cépage merlot.
Aujourd'hui, le vignoble de Grand Corbin s'étant sur 37 hectares, dont 28,5 hectares sont en Saint Emilion Grand Crus Classé.
On mange quoi avec ça ?
Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés
TOURTE POIREAUX CHAMPIGNONS POULET
Une tourte pas tarte, aux saveurs automnales et qui plait à tout le monde. A servir en plat avec une petite salade.
GRATIN DAUPHINOIS
L'accompagnement réconfortant par excellence. La précuisson à la casserole vous garantit un gratin bien fondant comme on aime.
NAVARIN D'AGNEAU
Ce délicieux plat traditionnel tient son nom du navet, qui entre dans sa composition. Militons pour la réhabilitation du navarin (et du navet) !
Un Merlot très charmant ! Les Charmes de Grand Corbin 2016, c'est beaucoup de fruits, avec un nez de fruits rouges et noirs (mûre et myrtille). Un vin rouge souple en bouche avec des tannins ronds. Il s'agit du second vin du Château Grand Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé.