C’est un Grand Vin. Nous vous conseillons d’attendre quelques années avant de l’ouvrir, mais si le cœur vous en dit, ouvrez-le avec plusieurs heures d’aération ! Potentiel de garde : 12 ans.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Appellation
Pommard AOC
Cépage(s)
Pinot Noir
Millésime
2018
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Bla-bla du vin et charabia
Robe
Couleur soutenue d'un rouge rubis profond.
Nez
Arômes de cassis et de framboise intenses.
Bouche
Attaque puissante aux tanins fermes
marquée par les fruits rouges et la fraîcheur.
C'est qui le producteur ?
Jérôme Sordet
Domaine Coste-Caumartin
Une histoire immense, qui remonte à plusieurs siècles jusqu’à l’époque des ducs de Bourgogne. En 1793, le domaine entre dans la famille et c’est aujourd’hui Jérôme Sordet, accompagné de son fils Jordan, qui est à la tête de l’exploitation.