Roussette de Savoie Cuvée Signature

Savoie Savoie AOC 2019
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Mois du blanc
Le Savour vide sa cave
L’esprit du vin

La Savoie typique

Déguster une Roussette de Savoie c'est quelque chose. On y découvre le cépage Altesse, qui n'existe nulle part ailleurs dans le monde, et qui offre un fruité et des notes de violette délicieuses, miam.

Intense
On passe direct à table : poisson grillé, viande blanche ou beau plateau de fruits de mer et le tour est joué. La charcuterie et le fromage (tomme de Savoie) fonctionnent aussi.
On mange quoi avec ça ?
Un vin prêt à boire. Pour les plus patients, possibilité de le laisser en cave encore 3-4 ans. Un vin de gastronomie.
On le boit quand ?
Mois du blanc
Le Savour vide sa cave

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Blanc
  • Région
    Savoie
  • Appellation
    Savoie AOC
  • Cépage(s)
    Altesse
  • Millésime
    2019
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    12°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Jaune pale aux reflets verts
  • Nez
    Fruits blancs poire et violette
  • Bouche
    Attaque vive avec une belle matière

C'est qui le producteur ?

Alexandre Perrier
Jean Perrier et Fils

Les  vins de Savoie restent une tradition unique dans le monde viticole français, et c'est bien ce qu'entend faire savoir le Domaine Jean Perrier & Fils, et ce, depuis 1853 s'il vous plait ! (Re)Découvrez la Jacquère, la Mondeuse ou l'Altesse : des cépages typiques et typés qu'il fait bon déguster et plongez au cœur de la Savoie. 

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

PIZZA 4 FROMAGES

Doit-on présenter la pizza 4 fromages ? Une ode aux fromages fondus, fondants et gratinés.

TARTIFLETTE

La recette parfaite après une journée de ski ! Mais si vous ne skiez pas, vous y avez droit aussi.

TARTE COURGETTE-CHÈVRE

Même si vous êtes une courge en cuisine, cette recette ne devrait pas vous rendre chèvre…

On découvre quoi ?