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Allegranza Chardonnay 2020
On met combien ?
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Région
Espagne
Appellation
Castilla VDLT
Millésime
2020
Cépage(s)
Chardonnay
Producteur
Allegranza
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L’esprit du vin
Il n’y a pas que les Français pour faire un bon Chardo
Un vin blanc bien aromatique à base de chardonnay espagnol. Des arômes de fruits tropicaux et exotiques.
Sur des poissons frais (donc pas pané) grillés à la poêle l’hiver ou à la plancha l’été.
On mange quoi avec ça ?
Aux alentours des 11 degrés. À boire jeune, mais ce chardonnay peut aussi vieillir facilement 8 à 10 ans.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurBlanc
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RégionEspagne
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AppellationCastilla VDLT
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Cépage(s)Chardonnay
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Millésime2020
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool13°
Bla-bla du vin et charabia
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RobeJaune pâle reflets citronnés
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NezFruits tropicaux et exotiques
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BoucheVif ronde et belle longueur
C'est qui le producteur ?
Allegranza
Allegranza c'est "la joie" en espagnol. La joie de ces moments où nous voyons la beauté des petites choses que nous vivons chaque jour.
On mange quoi avec ça ?
Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés
BROCHETTES DE SAUMON GLACÉ
Non, nous ne vous proposons pas des esquimaux aux poisson, mais du saumon aux notes asiatiques, joliment caramélisé.
CEVICHE
Une recette très légère et très parfumée qui vous fera voyager en Amérique Latine.
MORUE AU FOUR
La morue peut sembler compliquée à cuisiner, alors qu’en fait, elle ne l’est pas. Testez cette délicieuse recette, bien parfumée
Il n’y a pas que les Français pour faire un bon Chardo
Un vin blanc bien aromatique à base de chardonnay espagnol. Des arômes de fruits tropicaux et exotiques.