( ? ) - Chardonnay

Vin de France Vin de France 2020
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L’esprit du vin

Mais pourquoi ???

Pourquoi élever ce Chardonnay en barriques ? Pourquoi ??? En fait… juste parce que c’est bon. Une explosion d'arômes de fruits exotiques et d'ananas. Goûtez, vous verrez.

Frais et fruité
Avec ces arômes d'Ananas, on le met sur une pizza... non on déconne... ou peut-être pas... Sinon il est parfait sur des bouchées de fromages frais ou un préfou.
On mange quoi avec ça ?
Déjà très buvable, il le restera encore pendant 3 ans. À boire aux alentours de 12 degrés, avec un apéritif ou un brunch, entre amoureux ou entre amis.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Blanc
  • Région
    Vin de France
  • Appellation
    Vin de France
  • Cépage(s)
    Chardonnay
  • Millésime
    2020
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    12°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Jaune pâle
  • Nez
    Ananas fruits exotiques
  • Bouche
    Belle acidité notes toastées

C'est qui le producteur ?

Stéphanie et Olivier Ramé
Maison Ventenac

La Maison Ventenac est la perle rare du Cabardès, un vignoble situé au nord de la cité médiévale de Carcassonne. La famille Maurel cultive 130 hectares de vignes plantés sur une veine calcaire et exposés au sud, en direction des Pyrénées. Les vins élaborés par la Famille Maurel sont vinifiés sans sulfites ajoutés.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

TARTE COURGETTE-CHÈVRE

Même si vous êtes une courge en cuisine, cette recette ne devrait pas vous rendre chèvre…

FILET MIGNON LAQUÉ À L’ANANAS

De l’ananas, du lait de coco… ça commence comme une piña colada. Mais la comparaison s’arrête là.

PIZZA 4 FROMAGES

Doit-on présenter la pizza 4 fromages ? Une ode aux fromages fondus, fondants et gratinés.

On découvre quoi ?