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Languedoc-Roussillon
Région Languedoc-Roussillon
Banyuls AOC
Appellation Banyuls AOC
2020
Millésime 2020
Grenache Gris
Cépage(s) Grenache Gris
Coume del Mas
Producteur Coume del Mas
Escoumes Languedoc-Roussillon Banyuls AOC 2020 search
L’esprit du vin

Une blanc ensoleillé et exotique

Un vin crémeux, frais et très riche en goût, une rareté absolue !

Sucré et doux
Un vin doux que l'on apprécie en entrée avec du foie gras ou avec un dessert à base de fruits exotiques.
On mange quoi avec ça ?
Servir à 12 degrés dès maintenant mais vous pouvez le garder en cave quelques années.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Blanc
  • Région
    Languedoc-Roussillon
  • Appellation
    Banyuls AOC
  • Cépage(s)
    Grenache Gris
  • Millésime
    2020
  • Contenance
    50 cl
  • Degré d'alcool
    15.5°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Or paille brillante
  • Nez
    Arômes de fruits blanc mûrs et fruits exotiques
  • Bouche
    Belle fraîcheur persistance sur des notes de miel et de vanille en fin de bouche

C'est qui le producteur ?

Julien, Philippe & Andy
Coume Del Mas

La Coume Del Mas voit le jour avec le millésime 2001. Elle compte aujourd’hui 14 hectares réparties sur 32 parcelles disséminées sur les communes de Banyuls, et de Collioure. Certaines des parcelles culminent à près de 380m d’altitude, d’autres en revanche plongent dans la Méditerranée.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

TARTINES MIEL-POIRE

Ce n’est pas parce qu’on est flemmard qu’on doit mal manger. La preuve avec ces tartines plus rapides à préparer qu’à manger.

Gougères au comté

De petits choux au fromage, parfaits pour l’apéritif.

TARTE AUX POMMES SAVOUREUSE

Le petit mélange ajouté sur les pommes lui donne un délicieux goût de noisette et la rend encore plus gourmande...​

On découvre quoi ?