Carignan Noir Old Star 2020

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Languedoc-Roussillon
Région Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc
Appellation IGP Pays d'Oc
2020
Millésime 2020
Carignan
Cépage(s) Carignan
Domaine Montrose
Producteur Domaine Montrose
Carignan Noir Old Star
Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc 2020 search
  • Carignan Noir Old Star
Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc 2020
  • Carignan Noir Old Star Rouge Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc 2020
L’esprit du vin

La Star du Languedoc ! 

Le carignan est un cépage méditerranéen mais une star dans le Languedoc. Il donne un vin rouge riche, aux notes de fruits noirs, le tout avec beaucoup de fraîcheur. 

Léger et fruité
Ce vin rouge de mono cépage accompagnera une belle pièce de bœuf.
On mange quoi avec ça ?
On peut le boire dès maintenant, il ne se garde pas trop longtemps en cave !
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rouge
  • Région
    Languedoc-Roussillon
  • Appellation
    IGP Pays d'Oc
  • Cépage(s)
    Carignan
  • Certification
    HVE
  • Millésime
    2020
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    13°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Rubis
  • Nez
    Arômes de fruits noirs confis et d'épices
  • Bouche
    Riche et frais

C'est qui le producteur ?

Bernard & Olivier Coste
Domaine Montrose

Le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis 9 générations. Le vignobles s'étend sur 100 hectares dans le sud de la France en Languedoc près de la mer méditerranée. Les vins sont frais, élégants et certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE).

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

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Ce burger s'en tient au bon vieux steak haché, mais avec des échalotes confites, équilibrées par le sel du bleu.

Spaghetti all’amatriciana

Cette sauce tire son nom de la ville d’Amatrice, à la limite du Latium et des Abruzzes. Et nul doute qu’il y aura des amateurs et des amatrices pour cette sauce relevée.

BŒUF BOURGUIGNON

Un grand classique qui réunit deux produits phares de la Bourgogne : le bœuf et le vin ! Voici une recette simple, efficace et savoureuse.

On découvre quoi ?