Solis Lumen 2021

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Languedoc-Roussillon
Région Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc
Appellation IGP Pays d'Oc
2021
Millésime 2021
Grenache, Cinsault
Cépage(s) Grenache, Cinsault
Domaine Montrose
Producteur Domaine Montrose
  • Agriculture Biologique
  • Agriculture Biologique UE
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L’esprit du vin

Du soleil en bouteille 

Un vin rosé bio aux accents du sud issu d'un assemblage de grenache et cinsault. Frais et fruité, tout ce qu'on aime !

Frais et fruité
On accompagnera ce rosé de plats légers et rafraîchissants et pour cela on vous propose une salade à base de pastèque, féta, oignons rouges et pouces d'épinards.
On mange quoi avec ça ?
On le boit vite, car il est meilleur jeune et surtout bien frais !
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rosé
  • Région
    Languedoc-Roussillon
  • Appellation
    IGP Pays d'Oc
  • Cépage(s)
    Grenache Cinsault
  • Certification
    Agriculture Biologique
  • Millésime
    2021
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    12.5°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Rose Saumon
  • Nez
    Notes de petits fruits rouges et d'agrumes
  • Bouche
    Fraîche et équilibrée

C'est qui le producteur ?

Bernard & Olivier Coste
Domaine Montrose

Le Domaine Montrose appartient à la famille Coste depuis 9 générations. Le vignobles s'étend sur 100 hectares dans le sud de la France en Languedoc près de la mer méditerranée. Les vins sont frais, élégants et certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE).

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

SALADE PASTÈQUE-FETA

Une salade très fraiche, d’inspiration grecque, avec deux produits courants là-bas. Excellent quand le mercure grimpe…

BROCHETTES DE POULET À LA MEXICAINE

Caramba ! Ces brochettes colorées et relevées vont vous donner envie de jouer des maracas !

CEVICHE

Une recette très légère et très parfumée qui vous fera voyager en Amérique Latine.

On découvre quoi ?