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L'Instant T Rouge 2020
Région
Loire
Appellation
Saint Pourçain AOC
Millésime
2020
Cépage(s)
Gamay, Pinot Noir
Producteur
Les Terres d'Ocre
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L’esprit du vin
Pour un instant seulement
Pinot et gamay réunis ici pour vous servir. Attention et le temps d’un instant, petite bombe atomique de fruits rouges et noirs.
On reste chauvin, ce vin est parfait une truffade auvergnate ou sur un rôti de veau aux champignons.
On mange quoi avec ça ?
Jeune et sur le fruit ou bien attendre 5 ans pour plus de finesse. Dans tous les cas, le boire à 15 degrés.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurRouge
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RégionLoire
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AppellationSaint Pourçain AOC
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Cépage(s)Gamay Pinot Noir
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CertificationAgriculture Biologique
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Millésime2020
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool13.5°
Bla-bla du vin et charabia
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RobeRobe rubis
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NezGroseille framboise frais épices
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BoucheSouple plaisante et fruitée
C'est qui le producteur ?
Florent Barichard
Les Terres d'Ocre
Les Terres d’Ocre est un domaine viticole implanté en plein centre de la France, dans l’Allier à Saint-Pourçain. C’est l’aventure de Valérie et son mari Eric ainsi que de Florent leur neveu, cultivant près de 9,5 hectares de vignes en plein vignoble de la Loire Volcanique. Le domaine est en conversion à l’agriculture biologique et produit de jolies cuvées de terroir avec les cépages gamay, pinot noir, chardonnay et le tressalier, cépage endémique de la région.
On mange quoi avec ça ?
Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés
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Pour un instant seulement
Pinot et gamay réunis ici pour vous servir. Attention et le temps d’un instant, petite bombe atomique de fruits rouges et noirs.