Un vin blanc frais et fruité, en AOC Sancerre, avec des arômes de fruits exotiques, d'ananas et d'agrumes confit. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
Frais et fruité
On prend le large avec du poisson ou des fruits de mer. On peut aussi partir sur une viande blanche ou encore des tartines de chèvre ou de fromage frais en apéritif.
On le boit frais avec un apéritif ou un déjeuner marin. On ne l'oublie pas dans la cave, car il est meilleur jeune.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
Couleur
Blanc
Région
Loire
Appellation
Sancerre AOC
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Certification
HVE
Millésime
2020
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
14°
Récompenses
Médaille d'argent Concours mondial de Bruxelles
Bla-bla du vin et charabia
Robe
Belle limpidité
robe or pâle
Nez
Le nez est ouvert sur des fruits exotiques
d'ananas et d'agrumes confits
Bouche
Un bain de minéralité mêlé d'une belle expression aromatique d'agrumes confits et de fruits exotiques
C'est qui le producteur ?
Eric Louis
Domaine Eric Louis
4 générations, un domaine qui s’étend sur 35 hectares de vignes en Conversion Bio. Un travail naturel de la vigne et une culture en fonction des cycles lunaires, des étiquettes en référence au Petit Prince et une passion dévorante pour le sauvignon blanc et le pinot noir pour des vins d'une constance absolue.
Un vin blanc frais et fruité, en AOC Sancerre, avec des arômes de fruits exotiques, d'ananas et d'agrumes confit. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).