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L'Effet Papillon 2014
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Région
Loire
Appellation
savennieres AOC
Millésime
2014
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Producteur
Maison Saget La Perrière
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L’esprit du vin
Un Savennière entre élégance et grande classe
Un vin blanc avec une touche d'acidité et des arômes de fruits très mûrs, d’épice, de coing et de miel. L'élevage en barrique apporte des notes de vanille et de réglisse.
Une très belle bouteille qui permet de belles associations : des poissons ou des crustacés, du foie gras poêlé, un risotto aux girolles ou encore un comté affiné 24 mois.
On mange quoi avec ça ?
Pas besoin de le laisser dans la cave, il a déjà bien mûri. On le sert frais.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurBlanc
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RégionLoire
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Appellationsavennieres AOC
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Cépage(s)Sauvignon Blanc
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Millésime2014
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool12.5°
Bla-bla du vin et charabia
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RobeLa robe est d'une grande pureté avec des reflets dorés.
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NezDes fruits blancs (coings pêches) et jaunes (abricots mirabelles ). Des arômes d'élevage (boisé vanillé réglisse douce).
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BoucheFine et dense à la fois sur des arômes de fruits blancs couplés à une pointe d'acidité qui tonifie la fin de bouche pour lui donner une grande longueur.
C'est qui le producteur ?
Jean-Louis, Arnaud et Laurent Saget
Maison Saget La Perrière
Château de la Mulonnière : Il illustre parfaitement le charme et la douceur de vivre Angevine. Il est le domaine qui fait rayonner la Maison Saget-La Perrière, de par la nature des terroirs, la qualité des vins et la renommée de ses appellations.
On mange quoi avec ça ?
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Un Savennière entre élégance et grande classe
Un vin blanc avec une touche d'acidité et des arômes de fruits très mûrs, d’épice, de coing et de miel. L'élevage en barrique apporte des notes de vanille et de réglisse.