Cuvée Le Mont des Oliviers 2018

57561

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Loire
Région Loire
St Nicolas de Bourgueil AOC
Appellation St Nicolas de Bourgueil AOC
2018
Millésime 2018
Cabernet Franc
Cépage(s) Cabernet Franc
Domaine Olivier
Producteur Domaine Olivier
  • Terra Vitis
Cuvée Le Mont des Oliviers
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Loire St Nicolas de Bourgueil AOC 2018
  • Cuvée Le Mont des Oliviers Rouge Loire St Nicolas de Bourgueil AOC
L’esprit du vin

Une intensité de fruits rouge

Un vin rouge fruité certifié Terra Vitis, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec des arômes intenses de fraise des bois et de cassis et des tanins légers.

Léger et fruité
Un vin de tous les repas. On peut partir sur de viandes blanches et même des poissons. À essayer aussi sur un tajine de poulet !
On mange quoi avec ça ?
Un millésime qui arrive à maturité, on peut l'ouvrir dès maintenant, pour un repas canaille. Il se gardera encore 2-3 ans.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rouge
  • Région
    Loire
  • Appellation
    St Nicolas de Bourgueil AOC
  • Cépage(s)
    Cabernet Franc
  • Certification
    Terra Vitis
  • Millésime
    2018
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    13°
  • Récompenses
    Médaille d'Or Concours Générale Agricole Ligers de Bronze Concours des Ligers
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Robe soutenue avec des nuances violettes.
  • Nez
    Arômes intenses de fraise des bois et de cassis.
  • Bouche
    Belle structure avec des tanins très ronds et onctueux qui accompagnent toute la longueur.

C'est qui le producteur ?

Domaine Olivier
Domaine Olivier

Le Domaine Olivier, c’est déjà 60 ans d'histoire familiale. Florian et Marina Olivier sont issus de la 3ᵉ génération. Avec leurs parents, ils sont engagés dans le respect de la vigne et du terroir avec le label Terra Vitis et une conversion au bio.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

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On découvre quoi ?