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Les Clos Lourioux 2017
On met combien ?
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Région
Loire
Appellation
St Nicolas de Bourgueil AOC
Millésime
2017
Cépage(s)
Cabernet Franc
Producteur
Domaine Olivier
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L’esprit du vin
Un très beau vin classique, puissant et historique
Un vin rouge puissant avec des arômes de fruits frais et une légère touche de vanille. Un Saint-Nicolas-de-Bourgueil élevé en fûts de chêne anciens avec des tanins très présents.
Une bouteille classique, mais très belle, qui accompagnera parfaitement une viande de bœuf, d’agneau ou encore des fromages de chèvre.
On mange quoi avec ça ?
Bien que taillé pour la garde, ce beau vin s'apprécie déjà très bien. On peut le carafer ou l'ouvrir en avance, pour un repas bien travaillé.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurRouge
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RégionLoire
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AppellationSt Nicolas de Bourgueil AOC
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Cépage(s)Cabernet Franc
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CertificationTerra Vitis
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Millésime2017
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool13°
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RécompensesLigers d'Or Concours des Ligers
Bla-bla du vin et charabia
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RobeRobe soutenue avec des nuances violettes.
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NezNez frais rappelant les fruits frais avec une légère touche de vanillé.
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BoucheAmple légèrement fumée avec des tanins très présents et une bonne longueur. Les arômes de fruits rouges et le coté vanillé nous rappellent la maturité des vieilles vignes.
C'est qui le producteur ?
Domaine Olivier
Domaine Olivier
Le Domaine Olivier, c’est déjà 60 ans d'histoire familiale. Florian et Marina Olivier sont issus de la 3ᵉ génération. Avec leurs parents, ils sont engagés dans le respect de la vigne et du terroir avec le label Terra Vitis et une conversion au bio.
On mange quoi avec ça ?
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