Château La Calisse Rosé

Provence Coteaux Varois en Provence AOC 2020
On met combien ?
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L’esprit du vin

Arrosé de soleil

Un très bon rosé BIO, vif et élégant, aux arômes de fruits rouges frais et de groseilles. Un vin vendangé à la main qui respire le sud.

Frais et fruité
Sur des tapas faites maison à base de tomates confites à l'aïoli ou sur une bouillabaisse servie avec l’accent du sud.
On mange quoi avec ça ?
On le boit jeune, dans les 3 ans. On le boit très frais, pour sur jolie salade estivale.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rosé
  • Région
    Provence
  • Appellation
    Coteaux Varois en Provence AOC
  • Cépage(s)
    Grenache Noir Syrah
  • Certification
    Agriculture Biologique
  • Millésime
    2020
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    13.5°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Rose pâle
  • Nez
    Fruits rouges frais et groseille
  • Bouche
    Vivacité et rondeur

C'est qui le producteur ?

Patricia Ortelli
Château La Calisse

Niché à 350 mètres d’altitude, le Château la Calisse est un magnifique domaine viticole niché au cœur de la Provence verte, dans le Haut-Var. Arrivée en 1991, Patricia Ortelli est la vigneronne et la propriétaire de ce domaine composé de 12 hectares de vignes certifiés à l’agriculture biologique depuis 1996.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

Bruschetta

Une entrée facile qui sent bon l'été, les vacances et les apéros au soleil.

Ceviche

Une recette très légère et très parfumée qui vous fera voyager en Amérique Latine.

Moqueca de poisson

Une recette brésilienne délicieuse de poisson mijoté au lait de coco, savoureuse et parfumée.

On découvre quoi ?