Lo sang Del Pais 2019

On met combien ?

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Région Sud-Ouest

Appellation Marcillac AOC

Millésime 2019

Cépage(s) Albarino

Producteur Domaine du Cros

Lo sang Del Pais Rouge Sud-Ouest Marcillac AOC 2019

L’esprit du vin

Marci qui ? Marci quoi ? Marcillac !

Un joli vin tout droit issu d'Aveyron. Et puis ce n’est pas tous les jours que l'on sert un 100% Fer Servadou à ses amis !

Intense

On peut le rafraichir légèrement et il saura parfaitement accompagner des grillades et autres plats simples que l’on aime partager entre amis.

Les recettes

On mange quoi avec ça ?

Il donne tout son potentiel dès sa jeunesse et c’est pour ça qu’on aime le boire jeune.

On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?

Couleur

Rouge
Région

Sud-Ouest
Appellation

Marcillac AOC
Cépage(s)

Albarino
Millésime

2019
Contenance

75 cl
Degré d'alcool

13°

Bla-bla du vin et charabia

Robe

Rouge aux reflets violets.
Nez

Frais de fruits rouges et d'épices dominés par le cassis et le poivre.
Bouche

Attaque franche sur les mêmes notes d'épices et de fruits rouges avec une fin de bouche réglissée et mentholée.

C'est qui le producteur ?

Julien et Philippe Teullier

Domaine du Cros

Des vignerons qui ont participé à emmener les vins de cette région vers plus de finesse tout en préservant la typicité du cépage Fer Servadou. Depuis 2004, c’est Julien qui a intégré à son tour le Domaine et c’est ainsi que la tradition se transmet de génération en génération.