Quatre C 2020

54931

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Sud-Ouest
Région Sud-Ouest
IGP Cotes de Gascogne
Appellation IGP Cotes de Gascogne
Colombard, Ugni blanc, Gros Manseng, Sauvignon
Cépage(s) Colombard, Ugni blanc, Gros Manseng, Sauvignon
Domaine de Papolle
Producteur Domaine de Papolle
Papolle quatre c 2020 search
  • Papolle quatre c 2020
  • Vin Blanc Papolle quatre c 2019
L’esprit du vin

Une véritable gourmandise ! 

Un vin blanc enveloppant et gourmand avec ses arôme d'agrumes et de fruits à chair blanche. 

Frais et fruité
Idéal pour un apéritif léger, il accompagne également très bien un filet de sole avec une sauce au citron et quelques petits légumes.
On mange quoi avec ça ?
Il vaut mieux le boire jeune pour profiter pleinement de ses arômes. N'oubliez pas de le servir bien frais.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Blanc
  • Région
    Sud-Ouest
  • Appellation
    IGP Cotes de Gascogne
  • Cépage(s)
    Colombard Ugni blanc Gros Manseng Sauvignon
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    11.5°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Jaune pâle aux reflets gris
  • Nez
    Notes de d'orange de pamplemousse et pomelo chinois puis des arômes de mangue et de kiwi jaune
  • Bouche
    Gourmande avec des notes de sorbet citron et mangue

C'est qui le producteur ?

Domaine de Papolle

Etendu sur 135 ha dont 55 ha de vignes, le Domaine de Papolle est une propriété établie au 17è siècle bordée de bois & de lacs qui en ont font un havre de paix, unique où la nature peut s’exprimer. l’origine de Papolle remonte au 17ème siècle par sa production de grands Bas Armagnacs, l'eau-de-Vie des Rois. Aujourd’hui, le vignoble possède un autre atout : ses vins, blanc notamment « Côtes de Gascogne », des vins blancs aromatiques & gourmands qui occupent aussi une grande place dans la production du domaine.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

TRUITE AUX AMANDES ET AUX HERBES

La truite aux amandes, vous connaissez. Voici une version différente, avec des herbes et de la semoule, cuite au four.

BROCHETTES DE SAUMON GLACÉ

Non, nous ne vous proposons pas des esquimaux aux poisson, mais du saumon aux notes asiatiques, joliment caramélisé.

LÉGUMES GRILLÉS

Parce qu'il n'y a pas que les merguez et les côtes de bœuf dans la vie…

On découvre quoi ?