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Juvéniles 2020
On met combien ?
9,20 €
En stock
Chronopost 24h dès 4.90 €
Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors AOC
Millésime
2020
Cépage(s)
Malbec
Producteur
Château du Cèdre
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L’esprit du vin
La dernière née des derniers-nés
Un Cahors simple, léger et très fruité, sans soufres ajoutés. C'est la première cuvée de la nouvelle génération (Robin et Jules), 100% validée par le papa.
Un vin facile, tout-terrain, qui s'adaptera sans trop de difficulté aux grillades, tapas, viandes, charcuteries...
On mange quoi avec ça ?
Tout est dans le titre. Un vin qui se boit dans sa jeunesse pour le plaisir de son fruit.
On le boit quand ?
On déguste quoi ?
C'est quoi ce vin ?
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CouleurRouge
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RégionSud-Ouest
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AppellationCahors AOC
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Cépage(s)Malbec
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CertificationAgriculture Biologique Sans sulfites ajoutés
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Millésime2020
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Contenance75 cl
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Degré d'alcool13.5°
Bla-bla du vin et charabia
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RobePourpre sombre.
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NezDroit frais et très fruité
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BoucheRonde et pétante de fruit. Avec des tanins veloutés.
C'est qui le producteur ?
LA FAMILLE VERHAEGHE
Château du Cèdre
Le Château du Cèdre, c'est l'histoire d'une famille Belge (et ce n'est pas une blague).
En 1914, Léon Verhaeghe, fuit la guerre depuis la Belgique et atterrit dans le Sud-Ouest de la France. Quelques années plus tard, son fils Charles plante un premier hectare de vignes. Pascal et Jean-Marc Verhaeghe, les fils de Charles, ont pris la relève. Jules et Robin, fils de Pascal, ont intégré le domaine familial depuis quelques années.
Certifiée BIO depuis 2012, le Château du Cèdre fait la part belle au cépage Malbec. Il favorise la biodiversité dans la vigne. Les beaux raisins sont également choyés en cave, où ils sont vinifiés sans sulfites ajoutés.
On mange quoi avec ça ?
Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés
Bruschetta tomate basilic
Une entrée facile qui sent bon l’été, les vacances et les apéros au soleil.
BROCHETTES DE POULET À LA MEXICAINE
Caramba ! Ces brochettes colorées et relevées vont vous donner envie de jouer des maracas !
CHAKCHOUKA
Bien plus facile à préparer qu’à prononcer, la chakchouka est un plat coloré aux légumes du soleil et aux œufs.
La dernière née des derniers-nés
Un Cahors simple, léger et très fruité, sans soufres ajoutés. C'est la première cuvée de la nouvelle génération (Robin et Jules), 100% validée par le papa.