Les Chaillets 2020

On met combien ?

39,00 €

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Région Rhône

Appellation Condrieu AOC

Millésime 2020

Cépage(s) Viognier

Producteur Yves Cuilleron

L’esprit du vin

Une pépite, tout simplement.

L'une des plus belles appellations du Rhône. Un vin blanc 100% Viognier lui fait honneur. Des raisins vendangés à la main. Des arômes d'abricot, de pêche, de miel et de fleurs.

Intense

On se fait plaisir avec des crustacés un peu nobles (noix de Saint-Jacques ou langoustes), des poissons fins ou de la viande blanche, type veau aux morilles.

Les recettes

On mange quoi avec ça ?

Il a deux vies : dans sa jeunesse pour son fruité, ou après un peu de garde (6-10 ans) pour des arômes évolués.

On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?

Couleur

Blanc
Région

Rhône
Appellation

Condrieu AOC
Cépage(s)

Viognier
Millésime

2020
Contenance

75 cl
Degré d'alcool

14°

Bla-bla du vin et charabia

Robe

Jaune profond.
Nez

Parfums de fruits à noyau (abricot pêche) de miel et de fleurs. Quelques notes d’épices douces et de fruits secs grillés.
Bouche

Riche et gourmande. La finale élancée est marquée par la fraîcheur minérale du granite et donne une grande profondeur au vin.

C'est qui le producteur ?

Yves Cuilleron

Cave Yves Cuilleron

Un vigneron emblématique de la Vallée du Rhône. Sa philosophie ? "Produire les meilleurs raisins possibles". Qu'attendre de plus d'un viticulteur, tout est dit ! Avec beaucoup de travail, d'attention et de précision, mais toujours avec beaucoup de simplicité, le Domaine Cuilleron est devenu un incontournable.