Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape

Rhône Chateauneuf du pape AOC 2019

On met combien ?

34,50 €

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L’esprit du vin

Un beau-bio Châteauneuf typique

Tout ce qu'on aime dans l'appellation : du fruité et de l'épicé. Une gourmandise avec des arômes de fraise des bois et de framboise. Et en plus c'est bio.

Intense

L'accord parfait : un magret de canard au miel. Sinon on peut partir sur la plupart des viandes rouges ou encore de l'agneau.

Les recettes

On mange quoi avec ça ?

On peut le déguster dès aujourd'hui, sur la fraîcheur, puis garder quelques bouteilles en cave, jusqu'à 10 ans environ. Un vin de gastronomie que l'on sortira pour les plats d'exception.

On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?

Couleur

Rouge
Région

Rhône
Appellation

Chateauneuf du pape AOC
Cépage(s)

Grenache Syrah Mourvèdre
Certification

Agriculture Biologique
Millésime

2019
Contenance

75 cl
Degré d'alcool

14.5°

Bla-bla du vin et charabia

Robe

: Robe rouge profonde tirant sur le violet
Nez

Arômes de fraise des bois-framboise avec un côté épicé et toasté. Beaucoup de gourmandise.
Bouche

Attaque fraiche sur le fruit des notes épicées qui tapissent la bouche et apportent une finale sensuelle et chocolatée

C'est qui le producteur ?

Baptiste Grangeon

Domaine de Cristia

Le Domaine de Cristia est aujourd'hui porté par la 3ème génération des Grangeon, Baptiste et Dominique, bien décidés depuis les années 2000 à donner à la propriété familiale une nouvelle orientation : conversion en BIO, développement à l'export, ouverture à l'oenotourisme... Un nouvel esprit souffle sur Châteauneuf-du-Pape : rafraîchissant !