Les Jardins de Bellefontaine

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Rhône
Région Rhône
Costieres de Nimes AOC
Appellation Costieres de Nimes AOC
2019
Millésime 2019
Syrah, Grenache, Marsellan
Cépage(s) Syrah, Grenache, Marsellan
Château Bellefontaine
Producteur Château Bellefontaine
  • Terra Vitis
Les Jardins de Bellefontaine
Rhône Costieres de Nimes AOC 2019 search
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Rhône Costieres de Nimes AOC 2019
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Rouge Rhône Costieres de Nimes AOC 2019
Fête des mères
L’esprit du vin

Balade en plein air 

Un vin riche et gourmand aux accents de garrigue. Un bel équilibre en bouche entre puissance et élégance, mélange d'arômes de fruits rouges et d'épices. 

Intense
Osez des accords qui changent : un délicieux couscous ? Très bonne idée ! Des empanadas de bœuf ? C'est parfait !
On mange quoi avec ça ?
Les vins rouges du Rhône Sud peuvent tenir le garde, c'est sûr. 8-10 ans, facile. Pour autant, il est intéressant de le goûter dans ses premières années : il a du pep's.
On le boit quand ?
Fête des mères

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rouge
  • Région
    Rhône
  • Appellation
    Costieres de Nimes AOC
  • Cépage(s)
    Syrah Grenache Marsellan
  • Certification
    Terra Vitis
  • Millésime
    2019
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    15°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Rouge rubis profond
  • Nez
    D'une grande expression offre des notes de fruits rouges et d'épices
  • Bouche
    Savant équilibre entre puissance et élégance aux arômes complexes de fruits noirs et fruits rouges

C'est qui le producteur ?

Elise Bosse-Platière
Château Bellefontaine

Imaginez-vous face aux étangs de Camargue, tout au Sud de la Vallée du Rhône. Sentez le mistral qui souffle fort et observez la beauté des sols de galets roulés si typiques du coin. Vous êtes bien arrivés au Château Bellefontaine. Profitez, vous êtes aux portes de la Méditerranée.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

TAJINE DE POULET AUX FRUITS SECS

Sucré, salé, épicé, ce tajine va combler vos envies d’évasion. Le plus difficile de la recette : rassembler tous les ingrédients !

LÉGUMES GRILLÉS

Parce qu'il n'y a pas que les merguez et les côtes de bœuf dans la vie…

Clafoutis Cerises - verveine

Une touche de verveine parfume ce délicieux clafoutis. On garde bien entendu les noyaux, pour la saveur qu’ils donnent à ce dessert traditionnel.

On découvre quoi ?