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Rhône
Région Rhône
Rasteau AOC
Appellation Rasteau AOC
2019
Millésime 2019
Grenache, Mourvèdre
Cépage(s) Grenache, Mourvèdre
Domaine Pique Basse
Producteur Domaine Pique Basse
  • Agriculture Biologique
  • Agriculture Biologique UE
Rasteau 2019 - Vin Rouge - Bio - Domaine Pique Basse - Côtes du Rhône Village search
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L’esprit du vin

Une bombe aromatique !  

Cette cuvée est un assemblage de deux cépages, le grenache à 80 % et le mourvèdre, cultivés sur le terroir de Rasteau. Le nez offre une belle palette aromatique et la bouche est très élégante et déjà à maturité.   

Intense
Pour mettre en valeur ce vin, nous on vous conseille des plats gouteux et généreux comme un dinde rôtie et un délicieux gratin.
On mange quoi avec ça ?
A boire dès maintenant, mais vous pouvez le garder en cave 8 à 10 ans. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation.
On le boit quand ?

On déguste quoi ?

C'est quoi ce vin ?
  • Couleur
    Rouge
  • Région
    Rhône
  • Appellation
    Rasteau AOC
  • Cépage(s)
    Grenache Mourvèdre
  • Certification
    Agriculture Biologique
  • Millésime
    2019
  • Contenance
    75 cl
  • Degré d'alcool
    14.5°
Bla-bla du vin et charabia
  • Robe
    Pourpre
  • Nez
    Notes de fruits noirs et d'épices fines
  • Bouche
    Soyeux avec une belle acidité. Les tanins sont élégants et fondus

C'est qui le producteur ?

Olivier Tropet
Domaine Pique Basse

Né en Franche-Comté, Olivier est passionné par le vin depuis son plus jeune âge. Dès 1998, il s'installe sur le domaine à l’âge de 25 ans. Il connaît bien Roaix et ses terres familiales car il y a travaillé avec son grand-père depuis l’enfance. Il a appris à connaître cet environnement et ce terroir au fil des années et aspirait à reprendre l’exploitation de ses grands-parents. Il est tombé littéralement amoureux de ce village, de ces coteaux et de cette terre, et a participé à son envol et sa reconnaissance en tant qu’Appellation d’Origine Protégée Côtes du Rhône Villages Roaix.

On mange quoi avec ça ?

Paroles de chefs toqués et pas forcément étoilés

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TOMATES FARCIES

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On découvre quoi ?